Cortar el pan en cuadrados de 1 centímetro de lado. En una sartén, derretir a fuego medio la mantequilla con el aceite de oliva Betis. Añadir los dientes de ajo machacados y revolviendo constantemente. ,Finalmente, acomodarlos sobre una bandeja para hornear. Hornear en horno precalentado a 365 F. durante 15 minutos o hasta que se vean crujientes y secos. Dejar enfriar y servir de inmediato sobre ensaladas, sopas y cremas