Arroz con gandules y coco

 

En una cacerola eche el aceite de oliva Betis Extra Virgen, caliente y agregue el jamón. Cocine hasta dorar. Añada el sofrito y los gandules y cocine de 2 a 3 minutos. Añada el resto de los ingredientes, sazone al gusto y cocine de 20 a 25 minutos.

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